فواید سلامتی لیمو ممکن است به محتوای ویتامین C آن نسبت داده شود. این می تواند به بهبود سلامت پوست، کاهش وزن کمک کند و ممکن است به عنوان خوشبو کننده نفس عمل کند. لیمو همچنین ممکن است به مشکلات دندانی، عفونت گلو و فشار خون بالا کمک کند. از این مرکبات می توان در مراقبت از پوست و مو نیز استفاده کرد. لیمو همچنین ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.
- بیشتر بخوانید: آبلیمو ایرانی
به خصوص آبلیمو دارای چندین فواید سلامتی مرتبط با آن است. حتی بیشتر، لیموناد به عنوان یک نوشیدنی با طراوت به شما کمک می کند آرام و خنک بمانید.
لیمو چیست؟
لیمو و لیمو عمانی زرد یک مرکبات زرد رنگ است که از خانواده Rutaceae است. نام علمی آن Citrus limon و بومی جنوب آسیا است. لیموها عمدتاً گرد یا بیضی شکل هستند و پوست ضخیم دارند. آب این میوه ها به دلیل وجود اسید سیتریک در آن طعم ترش و اسیدی دارد. لیمو ترش به دلیل محتوای بالای ویتامین C آن ارزشمند است. آنها برای طعم دادن به محصولات پخته شده، کوکتل ها، سس های سالاد، سس ها و دسرها استفاده می شوند.
9 فواید شگفت انگیز لیمو حقایق ارگانیک
مردم با مخلوط کردن آب لیمو و آب لیموناد درست می کنند. نوشیدن آب آن با روغن زیتون یک درمان خانگی شناخته شده برای سنگ کیسه صفرا است. طبق نتایج گزارش شده در یک مطالعه توسط Annals of the Rheumatic Diseases، آب لیمو ممکن است در برابر پلی آرتریت التهابی و آرتریت نیز محافظت کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تایید اثربخشی این نتایج مورد نیاز است. بسیاری نیز از آن به عنوان یک عامل شستشو استفاده می کنند، زیرا توانایی آن در از بین بردن لکه ها است. رایحه قوی آن می تواند پشه ها را نیز دفع کند.
در اینجا می توانید طرز تهیه آب لیمو را بررسی کنید.
ارزش غذایی
لیمو، خام، بدون پوست
اندازه سروینگ:
100 گرم
ارزش غذایی
آب [g] 88.98
انرژی 29
انرژی [کیلوژول] 121
پروتئین [g] 1.1
کل چربی (چربی) [g] 0.3
خاکستر [g] 0.3
کربوهیدرات، با اختلاف [g] 9.32
فیبر، کل رژیم غذایی [g] 2.8
قندها، کل شامل NLEA [g] 2.5
کلسیم، کلسیم [mg] 26
آهن، آهن [میلی گرم] 0.6
منیزیم، منیزیم [میلی گرم] 8
فسفر، P [mg] 16
پتاسیم، K [mg] 138
سدیم، Na [mg] 2
روی، روی [mg] 0.06
مس، مس [میلی گرم] 0.04
منگنز، منگنز [mg] 0.03
سلنیوم، Se [µg] 0.4
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل [mg] 53
تیامین [میلی گرم] 0.04
ریبوفلاوین [mg] 0.02
نیاسین [میلی گرم] 0.1
اسید پانتوتنیک [میلی گرم] 0.19
ویتامین B-6 [mg] 0.08
فولات، کل [µg] 11
فولات، غذا [µg] 11
فولات، DFE [μg] 11
کولین، کل [mg] 5.1
ویتامین A، RAE [µg] 1
کاروتن، بتا [µg] 3
کاروتن، آلفا [µg] 1
کریپتوگزانتین، بتا [µg] 20
ویتامین A، IU [IU] 22
لوتئین + زآگزانتین [μg] 11
ویتامین E (آلفا توکوفرول) [mg] 0.15
اسیدهای چرب، کل اشباع [g] 0.04
14:0 [g] 0
16:0 [g] 0.04
18:0 [g] 0
اسیدهای چرب، کل تک غیراشباع [g] 0.01
16:1 [g] 0
18:1 [g] 0.01
اسیدهای چرب، کل چند غیراشباع [g] 0.09
18:2 [g] 0.06
18:3 [g] 0.03
منابع عبارتند از: USDA [3]
حقایق تغذیه ای لیمو
فواید لیمو ترش جهرم برای سلامتی به دلیل عناصر مغذی فراوان آن است. با توجه به پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA، ممکن است حاوی مقدار مناسبی از ویتامین C و مقدار کمی از تعدادی ویتامین و مواد معدنی، از جمله ویتامین های B (نیاسین، فولات، تیامین، ریبوفلاوین) و همچنین پتاسیم، روی، و منیزیم.
فواید لیمو و عسل و ژل رویال برای سلامتی و فواید مختلف سلامتی این میوه ها خوش طعم به تفصیل در زیر توضیح داده شده است:
ممکن است فشار خون را مدیریت کند. آب لیمو ممکن است به شما در کنترل فشار خون با استفاده طولانی مدت کمک کند.
طبق مطالعه ای که در مجله تغذیه و متابولیسم منتشر شد، مصرف منظم لیمو همراه با پیاده روی (متوسط حرکات بدن) ممکن است در کاهش فشار خون بالا موثر باشد.
- بیشتر بخوانید: آبلیمو ایرانی
یک مقاله تحقیقاتی در سال 2014 نشان می‌دهد که خواص کاهش فشار خون آب لیمو به‌ویژه در افراد مبتلا به فشار خون بالا مشهود است تا در میان افرادی که فشار خون طبیعی دارند. ممکن است به کاهش وزن کمک کند.
گفته می شود نوشیدن آب گرم همراه با لیمو ترش و اگزالات و عسل در صبح به کاهش وزن شما کمک می کند. در حالی که ممکن است برای شما مفید باشد یا نباشد، یک مطالعه تحقیقاتی انجام شده بر روی موش ها تایید کرد که پلی فنول های موجود در آن می تواند افزایش وزن بدن و تجمع چربی بدن را سرکوب کند. این می تواند پیامدهای مثبتی برای نوشیدنی های آب لیمو در کاهش وزن انسان داشته باشد.
آب لیمو عسل ناشتا (LHJF) نیز ممکن است به عنوان یک درمان طبیعی برای کاهش وزن در نظر گرفته شود. در مجله آیورودا و پزشکی یکپارچه، محققان نشان داده اند که LHJF کوتاه مدت ممکن است به کاهش وزن بدن، توده چربی و تری گلیسیرید کل سرم کمک کند.
درباره فواید سم زدایی آب لیمو در اینجا بیشتر بخوانید.
ممکن است به جلوگیری از سنگ کلیه کمک کند
هر دو کنسانتره میوه تازه و آب لیمو نسبت به آب گریپ فروت و کنسانتره آب پرتقال حاوی اسید سیتریک در لیتر هستند. این موضوع از طریق مطالعه ای در مجله اندورولوژی تایید شده است.
مطالعه دیگری تأیید کرد که محتوای بالای اسید سیتریک در میوه می تواند به افزایش سطح سیترات ادرار بیش از 2 برابر بدون تغییر حجم کل ادرار کمک کند. بنابراین، لیموناد درمانی می تواند به عنوان یک درمان ثانویه برای درمان نفرولیتیازیس کلسیم هیپوسیتراتوری (سنگ های ادراری که به دلیل مصرف کم سیترات ایجاد می شوند) استفاده شود.
مطالعات انجام شده در انجمن اورولوژی آمریکا این واقعیت را برجسته می کند که لیموناد یا آب آن می تواند با تشکیل سیترات ادراری که از تشکیل کریستال ها جلوگیری می کند، بروز سنگ کلیه را از بین ببرد.
لیمو و برگ تازه روی میز چوبی
می تواند به طور بالقوه در مراقبت از دندان کمک کند. مطالعه ای به سرپرستی دانشگاه هلسینکی گزارش می دهد که غلظت کم ویتامین C ممکن است باعث پریودنتیت (عفونت لثه) شود.
لیمو را می توان در تمیز کردن دندان استفاده کرد. در حالی که بیشتر درمان ها از استفاده از لیمو و جوش شیرین حمایت می کنند، سعی کنید از آن اجتناب کنید زیرا ممکن است منجر به فرسایش دندان شود. مطمئن ترین راه این است که خمیر دندان حاوی این میوه را به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده انتخاب کنید. اگر مایل به استفاده از لیمو یا آب آن برای مراقبت از دهان هستید، بهتر است قبل از امتحان هر چیز جدیدی با یک متخصص پزشکی مشورت کنید.
ممکن است برای مراقبت از مو فراهم کند.
شواهد حکایتی نشان می‌دهد که درمان‌های عامیانه فلسطینی، لیمو را به دلیل خواص مراقبت از مو، ارزشمند می‌دانند. آب لیمو همراه با خمیر بابونه و سرکه سیب از دیرباز در آنجا برای تغییر بافت مو استفاده می شود.
آب لیمو و چای لیمو عمانی خود را در درمان موهای آسیب دیده در مقیاس وسیع ثابت کرده است. هنگامی که آب زیتون با روغن زیتون مخلوط شده و به پوست سر مالیده می شود، می تواند مشکلاتی مانند شوره سر، ریزش مو و سایر مشکلات مربوط به مو و پوست سر را متوقف کند. بسیاری از متخصصان زیبایی همچنین پیشنهاد می کنند که اگر این آب را مستقیماً روی موها بمالید، ممکن است به موهای شما درخشندگی طبیعی نیز بدهد. با این حال، مقدار زیادی از تحقیقات هنوز در انتظار است.
در اینجا 7 روش شگفت انگیز برای استفاده از آب لیمو برای رشد مو آورده شده است . می تواند ثابت کند که یک عامل مراقبت از پوست خوب است
آب لیمو که یک داروی ضد عفونی کننده طبیعی است، ممکن است بتواند مشکلات مربوط به پوست را نیز درمان کند. آب میوه حاوی ویتامین C است و بنابراین می توان از آن برای کاهش درد آفتاب سوختگی و نیش زنبور نیز استفاده کرد. همچنین برای آکنه و اگزما مفید است.
آب مرکبات مانند آب لیمو به عنوان یک داروی ضد پیری عمل می کند و ممکن است چین و چروک و جوش های سر سیاه را نیز کاهش دهد.
نوشیدن آب آن مخلوط با آب و عسل و معجون لیمو و سیر ممکن است درخشندگی سالمی به پوست بدهد. بسیاری از محصولات آرایشی بدون نسخه همچنین حاوی لیمو به عنوان یک عامل طبیعی مراقبت از پوست هستند.
نحوه استفاده از آب لیمو برای پوست را بیاموزید.
فواید اینفوگرافیک لیمو برای سلامتی
لیمو یک مرکبات زرد رنگ است که از خانواده Rutaceae است.
ممکن است دارای خواص ضد انعقادی بالقوه باشد.
مطالعات تحقیقاتی بسیار کمی برای تعیین خواص ضد انعقادی لیمو انجام شده است.
مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۴ روی خرگوش‌ها انجام شد نشان می‌دهد که لیمو حاوی یک جزء ضد ترومبین است، به این معنی که ممکن است به تنظیم لخته شدن خون کمک کند و از از دست دادن بیش از حد خون در صورت آسیب جلوگیری کند.
ممکن است آسم را تسکین دهد و آب لیمو ممکن است در تسکین مشکلات تنفسی و مشکلات تنفسی، مانند توانایی آن در تسکین فردی که از آسم رنج می برد، کمک کند.
به عنوان منبعی غنی از ویتامین C، ممکن است به مقابله با اختلالات تنفسی طولانی مدت نیز کمک کند. آب لیمو و پودر لیمو عمانی می تواند به حل شدن توده های روی پوست کمک کند. بنابراین زمانی که روی نواحی که پوست سفت شده و در حال ایجاد میخچه و پینه، مانند کف پاها و کف دست‌ها، استفاده می‌شود، ممکن است کمک کند.
ممکن است به پیشگیری و درمان عفونت گلو کمک کند.
لیمو یک میوه عالی است که به دلیل خواص ضد باکتریایی شناخته شده اش ممکن است با مشکلات مربوط به عفونت گلو مبارزه کند. برای تسکین می توانید آن را به سوپ یا چای خود اضافه کنید.
استفاده از لیمو در رژیم غذایی
راه های زیادی برای اضافه کردن یک لیمو به رژیم غذایی شما وجود دارد. می توانید یک قاشق از آب آن را روی سالاد خود بریزید، آن را به چای خود اضافه کنید یا برای طعم بیشتر آن را با آب خیار مخلوط کنید. یک لیمو حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب به شما می دهد، اما ممکن است بسته به اندازه لیمو نیز متفاوت باشد. بنابراین، می توانید با دنبال کردن راهنمای اینجا، از آن در دستور العمل های خود استفاده کنید.
